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Fornos com Sistema Infravermelho a Gás

Gran Ceres
8 Infravermelhos
4 na Câmara + 4 sob
as Refratárias
 

  • Capacidade: 04 pizzas de 45 cm x 45 cm /vez – Pizza Gigante

  • Dimensões Internas: 90 cm x 90 cm x 25 cm

  • Dimensões Externas: 102 cm largura x 53 cm altura x 105 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Kgcal/hora - 18.o00 - GLP

  • Gaveta para acendimento dos queimadores sob as refratárias

 

Gran Ceres
6 Infravermelhos
4 na Câmara + 2 sob
as Refratárias

  • Capacidade: 04 pizzas de 40 cm x 40 cm /vez – Pizza Família

  • Dimensões Internas: 82 cm x 82 cm x 25 cm

  • Dimensões Externas: 100 cm largura x 53 cm altura x 98 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Kgcal/hora - 13.500 - GLP

  • Gaveta para acendimento dos queimadores sob as refratárias

 

 

Gran Ceres
4 Infravermelhos
2 na Câmara + 2 sob as Refratárias
 

  • Capacidade: 04 pizzas de 35 cm x 35 cm /vez – Pizza Padrão

  • Dimensões Internas: 72 cm x 72 cm x 25 cm

  • Dimensões Externas: 92 cm largura x 53 cm altura x 86 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Kgcal/hora - 9.000 - GLP

  • Gaveta para acendimento dos queimadores sob as refratárias

Gran Ceres
3 Infravermelhos
2 na Câmara + 1 sob
as Refratárias

  • Capacidade: 02 pizzas de 35 cm x 45 cm /vez ou 02 Pizzas Padrão

  • Dimensões Internas: 72 cm x 45 cm x 25 cm

  • Dimensões Externas: 92 cm largura x 53 cm altura x 60 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Kgcal/hora - 6.750 - GLP

  • Gaveta para acendimento dos queimadores sob as refratárias

Gran Ceres Pratice
2 Infravermelhos
 1 na Câmara + 1 sob
as Refratárias
​
​
 

  • Capacidade: 01 pizza de 45 cm x 45 cm /vez – Pizza Gigante

  • Dimensões Internas: 45 cm x 45 cm x 25 cm

  • Dimensões Externas: 65 cm largura x 53 cm altura x 60 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Kgcal/hora - 2.250 - GLP

  • Gaveta opcional para acendimento dos queimadores sob as refratárias

Gran Ceres - GCR 
Rotativo
1 ou 2  Discos
 

  • Sistema Rotativo da Pedra Refratária ( motor em baixa rotação )

  • Capacidade: 01 ou 02 pizzas de  42 cm /vez – Pizza Gigante

  • Dimensões Internas:  01 ou 02 câmaras de 45 cm x 45 cm x 22 cm

  • Dimensões Externas: 65 cm larg x 53 cm alt x 60 cm de prof ou

  • Dimensões Externas: 102 cm larg x 53 cm alt x 60 cm de prof

  • Kgcal/hora por câmara: 2.250 - GLP 

  • Câmaras, acendimentos ( infravermelhos / queimadores ) e sistema rotativo totalmente independentes

Fornos Elétricos

Gran Ceres Elétrico
90 x 90 cm
4 pizzas de 45 cm/vez

  • Capacidade: 04 pizzas de 45 cm x 45 cm /vez – Pizza Gigante

  • Dimensões Internas: 90 cm x 90 cm x 20 cm

  • Dimensões Externas: 100 cm largura x 45 cm altura x 105 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Potência: 7.000 W - 220 V

  • Controlador de Potência: Mínimo, Médio e Máximo

  • Opcional: Controlador Digital de Temperatura e Contatores

Gran Ceres Elétrico
82 x 82 cm
4 pizzas de 40 cm/vez

  • Capacidade: 04 pizzas de 40 cm x 40 cm /vez – Pizza Família

  • Dimensões Internas: 82 cm x 82 cm x 20 cm

  • Dimensões Externas: 92 cm largura x 45 cm altura x 98 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Potência: 6.000W - 220 V

  • Controlador de Potência: Mínimo, Médio e Máximo

  • Opcional: Controlador Digital de Temperatura e Contatores

Gran Ceres Elétrico
72 x 72 cm
4 pizzas de 35 cm/vez
 

  • Capacidade: 04 pizzas de 72 cm x 72 cm /vez – Pizza Padrão

  • Dimensões Internas: 72 cm x 72 cm x 20 cm

  • Dimensões Externas: 82 cm largura x 45 cm altura x 86 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Potência: 4.000 W - 220 V

  • Controlador de Potência: Mínimo, Médio e Máximo

  • Opcional: Controlador Digital de Temperatura e Contatores

Gran Ceres Elétrico
72 x 45 cm
2 pizzas de 35 cm/vez

  • Capacidade: 02 pizzas de 35 cm x 35 cm /vez – Pizza Padrão

  • Dimensões Internas: 72 cm x 45 cm x 20 cm

  • Dimensões Externas: 82 cm largura x 45 cm altura x 65 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Potência: 3.000 W - 220 V

  • Controlador de Potência: Mínimo, Médio e Máximo

  • Opcional: Controlador Digital de Temperatura e Contatores

Gran Ceres Elétrico Pratice  45 x 45 cm
1 Pizza de 45 cm/vez

  • Capacidade: 01 pizza de 45 cm x 45 cm /vez – Pizza Gigante

  • Dimensões Internas: 45 cm x 45 cm x 20 cm

  • Dimensões Externas: 55 cm largura x 45 cm altura x 65 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Potência: 2.000 W - 220 V

  • Controlador de Potência: Mínimo, Médio e Máximo

  • Opcional: Controlador Digital de Temperatura e Contatores

Gran Ceres Elétrico
Gran Pizza  40 x 40 cm
1 Pizza de 40 cm/vez

  • Capacidade: 01 pizza de 40 cm x 40 cm /vez – Pizza Gigante

  • Dimensões Internas: 40 cm x 40 cm x 20 cm

  • Dimensões Externas: 55 cm largura x 45 cm altura x 60 cm  profundidade ( com contra-peso )

  • Potência: 1.600 W - 220 V

  • Controlador de Potência: Mínimo, Médio e Máximo

  • Opcional: Controlador Digital de Temperatura e Contatores

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